Formatge pur d'ovella de pasta premsada. Elaborat amb llet crua d'ovella. De color groc ivori, gust intens equilibrat amb records làctics, olor intensa i textura ferma, agradable, cremós al paladar.
Conservació: entre +2ºC i +12ºC.
Preu/Kg: 13,95€/Kg